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美食特产

舌尖上的恩施

1 凤头姜 凤头姜,因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。 来凤县

土家刨汤宴来袭

时光匆匆转眼又到了年尾。在外的你是否思念家乡的亲人,在县城的你是否想念乡下年老的父母呢?哈哈,又到了杀年猪的时候,俗话说:“好吃不过杀猪饭”!赶紧回家帮着父母杀年

恩施旅行社的硒招牌

湖北恩施旅游产业已经渐渐走向成熟,如今已经有了越来越多的标签,让外界熟知的标签,比如这张硒名片,都知道恩施是世界硒都,都知道恩施产硒元素的产品……

恩施宝石花漆筷

恩施宝石花漆筷简介 宝石花漆筷,是利用金丝桐油等若干种纯天然原材料经30余道工序精制而成,集实用与收藏于一体,色泽艳丽,古朴典雅,耐高温、摩擦,无毒无味,是盛开在民族

恩施社饭

社饭自古有之,是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭,主要在社日(即立春后第五个戊日)进行,民间习惯称为过社、拦社等。

恩施酸萝卜

如果有机会到湖北恩施来的朋友,可能有件事会比恩施旅游景点更吸引你哦,那就是吃遍恩施的各类小吃,这里面当然包括恩施的泡菜啦,其中又以酸萝卜为代表。

恩施地牯牛

地牯牛还有别名叫甘露儿或者宝塔菜或者地蚕和螺狮菜,地牯牛的盛产期是12月到1月,地牯牛也因形似蚕宝宝颇为奇特而常做观赏植物。

恩施薇菜干锅

恩薇菜是鄂西山野特有的味道,而薇菜干锅更是将这种特有的野味凸显得淋漓尽致,在崇山峻岭中会有很多美味的家常食材。