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美食特产

恩施玉露

恩施玉露

美食特产 244
恩施玉露,产于湖北恩施东郊的五峰山。这里气候温和,雨量充沛,朝夕云雾缭绕,非常适合茶树的生长。据传,清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪一蓝姓茶商,所制茶叶外形紧圆挺直,
恩施“包谷糖”制作技艺

恩施“包谷糖”制作技艺

美食特产 228
湖北省宣恩县李家河镇八洲坝村的村民用石磨将包谷磨成熬制包谷糖的浆。 在湖北省恩施土家族苗族自治州农村,人们将包谷(即玉米)浸泡、磨浆,拌上麦芽发酵3小时左右,然后过